Entrées (répartition 33% de chaque)

Salade de lentilles aux fruits secs, éclats de noix et grenade

Houmous onctueux, salade de céréales aux herbes fraîches

Carottes rôties au miel, nuage de ricotta & zaatar

Plats (répartition 33% de chaque)

Aubergine fondante, taboulé oriental et touche de grenade

Curry de poulet, quinoa complet et légumes rôtis

Pâtes multicolores, crème de ricotta et légumes du moment

Desserts (répartition 33% de chaque)

Mousse fondante au chocolat

Crème de fromage blanc, éclats de granola et coulis de fruits rouges

Pavlova revisitée aux fruits de saison