Buffet bocaux froid Tradition

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Buffet Bocaux Tradition
Détail standard

Entrées en bocaux (1 par personne | répartition 33% de chaque)

Salade de pommes de terre à la lyonnaise, légumes et petits condiments

Salade de céreales à l'Espelette, piquillos, olives et tomates

Duo de chou-fleur parfumé au citron, éclats de noisette

Plats chauds en bocaux (1 par personne | répartition 33% de chaque)

Sauté de poulet à la moutarde, mijoté de lentille aux épices douces

Rillettes de lieu parfumées aux herbes, julienne de légumes au miel

Quinoa aux petits légumes et cranberries, crème de carotte au gingembre

Desserts en bocaux (1 par personne | répartition 33% de chaque)

Traditionnelle crème caramel

Mangue rôtie et pomme caramélisée, sirop à la menthe

Tarte inversée aux poires, crème d'amande